Słodkie, owocowe placuszki delikatne jak chmurka idealne na dogodzenie sobie w zimową niedzielę, kiedy poniedziałek zbliża się coraz większymi krokami. Kto ma ochotę na wspomnienie lata? Zapraszamy!
Jak to zrobić:
- 1 szklanka kaszy manny
- 100 g serka mascarpone
- cukier waniliowy
- aromat waniliowy
- spora garść dowolnych owoców - u nas mrożone czarne porzeczki
- 2 jajka
- 1 szklanka mąki pszennej
- szczypta soli
- olej do smażenia
Kaszę ugotować na wodzie ze szczyptą soli i cukrem. Lekko ostudzić i wymieszać z mascarpone, jajkiem, mąką i owocami. Smażyć na rozgrzanym oleju i odsączyć nadmiar tłuszczu na ręczniku papierowym.
SMACZNEGO!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz