Propozycja na śniadanie i test

Szybki wpis w typie śniadaniowym.

Dziś jestem w delegacji i testuję automatyczne wstawianie postów, stąd mój wpis jest skromny i bez wielkiego gotowania...a na śniadanie (lub kolację) proponuję tost z razowego chleba z rukolą, podsmażonym bakłażanem i pastą jajeczną.

Jak to zrobić:

• 2 jajka
• łyżka majonezu
• 1/2 łyżeczki chilli
• 1 płaska łyżeczka czosnku granulowanego
• garść posiekanego koperku

Jajka ugotować na twardo. W miseczce wymieszać majonez z przyprawami, dorzucić ugotowane jajka i zgnieść widelcem.

Na toście ułożyć rukolę, podsmażony plaster bakłażana i na wierzchu delikatnie rozsmarować pastę jajeczną.

 SMACZNEGO!